El placer no es bueno, ni malo, simplemente existe. DO Ribeiro, la denominación de origen más antigua de Galicia. En Vinos en la trastienda. Y otra porque era la manera de marcar la frontera con los musulmanes en ese período de la Reconquista. Iniciada por los reinos cristianos del norte de la Península Ibérica. Monjes del Monasterio de Oseira. Y por supuesto los Cabildos de las catedrales de Santiago, Lugo y Ourense.

Gastrotapas, El gusto por el buen comer. Resumen de la primera visita a la nueva apertura del Chef Alex Alcantara en su apuesta en una nueva ciudad bajo el nombre de Bache Sevilla. Amplia carta, en la que destacan sus continuos guiños a Cadíz, sus productos, como la introducción del famoso queso payoyo en una cheesecake. Amplia carta de vinos con referencias de diversas DO, donde probamos una tintilla de Rota elaborada en Ronda francamente sorprendente. El pollo del Tío Lakoman.